10:30
11:00
2.krs
Kuinka monta eri teelajiketta on ja miten ne eroavat toisistaan?
Haastattelussa Teenystävät ry:n Noora Hinkka ja Katriina Jordan-Westermark.
11:30
12:00
2.krs
Jäätelöbingo by Gelato Laurentius
Max 50 osallistujaa.
Pelataan 2 riviä, 1 rivin bingon huutaja saa jäätelökupongin.
2 riviä voittaja saa liput ensi vuoden tapahtumaan.
12:00
12:30
2.krs
Tiesitkö tämän kahvista mitä juot? Makuun vaikuttaa yllättävät asiat
.jpg)
Vuoden 2024 suodatinkahvikilpailun Helsinki Coffee Festivaleilla voittanut sekä Pohjoismaiden parhaan paahtimotittelin voittanut Good Life Coffee Roastery Lauri Pipinen kertoo mikä vaikuttaa kahvin makuun.
12:30
14:00
2.krs
Silent Tea Room
Tervetuloa hiljentymään hetkeksi festarihumun keskellä!
Monen festarikävijän kohokohdaksi osoittautunut, Théhuoneen tarjoama, hengähdystauko löytyy jälleen yläkerrasta.
Tänäkin vuonna Silent Tea Roomissa pyritään kurkistamaan kaikista paikoista salaisimpaan eli itseemme. Tee ja ääni saa toimia oppaanamme. Hyötyäkseen istunnosta ei tarvitse muuta kuin avointa mieltä ja alttiutta käyttää mielikuvitustaan teetä maistaessa. Istunnot kestävät noin vartin ja ovat lähes poikkeuksetta englanniksi, kulloisenkin yleisön tarpeet huomioon ottaen.
Teeoppaiden aatelia,
Gatsby
Vastaa Helsinki Coffee Festivalin Silent hengähdystauoista
Silent Tea Roomin aikataulut
Perjantaina: 15.30 – 17
Lauantaina: 12.30 –14 ja 16 –17.30
Sunnuntaina: 12.30 –14 ja 15 –16.30
12:30
17:30
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
Pe 19.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
La 20.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00
12:30
13:00
2.krs
Voiko kofeiiniton kahvi olla hyvää?
Haastattelussa vuoden kofeiinittoman kahvin voittaja Andre Sild Espoon kahvipaahtimosta.
13:00
14:00
2.krs
Cupping by Chep - Artisan Villagessa
Vaihtuvat kahvitoimijat esittelevät cupping-pöydässä, joka on rakennettu Chepin kierrätettävistä kuormalavoista, kahvejaan tapahtuman Artisan Village-alueella. Olet sitten kokenut ryystäjä tai ensi kertaa cuppingin parissa, muista käydä tutustumassa! Kahvinmaistelussa pyritään löytämään erilaisia makuja, vivahteita, hajuja sekä aromeita. Cuppingeihin ei tarvita erillistä ilmoittautumista.
13:00 - 14:00 Paper Mill Coffee
13:00
13:30
2.krs
Näin teet parempaa kahvia kotona
Wilfan asiantuntija Niko Olkkonen kertoo vinkkejä parempaan kahviin kotona.
13:00
13:30
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00
13:30
14:00
2.krs
Tekoälykahvi– miten tekoäly muuttaa kahvialaa jo tänään?
Mitä tapahtuu kun yhdistetään tämän päivän tekoälytyökalut ja kahvipaahtamisen mestarit?
Ainakin ennen näkemättömiä makuja!
Elevin Antti Merilehto kertoo miten maailman ensimmäinen tekoälykahvi syntyi.Miten tekoäly auttaa tunnistamaan ja yhdistelemään makuprofiileja tavalla, joka toimii ammattilaisen apuna.
13:30
14:00
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
La 20.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00
15:15
15:45
2.krs
Näin syntyi vuoden suklaalevy ja vegaaninen praliini
Haastattelussa Vanhankaupungin suklaan Esa Karsi
15:30
17:00
2.krs
Silent Tea Room
Tervetuloa hiljentymään hetkeksi festarihumun keskellä!
Monen festarikävijän kohokohdaksi osoittautunut, Théhuoneen tarjoama, hengähdystauko löytyy jälleen yläkerrasta.
Tänäkin vuonna Silent Tea Roomissa pyritään kurkistamaan kaikista paikoista salaisimpaan eli itseemme. Tee ja ääni saa toimia oppaanamme. Hyötyäkseen istunnosta ei tarvitse muuta kuin avointa mieltä ja alttiutta käyttää mielikuvitustaan teetä maistaessa. Istunnot kestävät noin vartin ja ovat lähes poikkeuksetta englanniksi, kulloisenkin yleisön tarpeet huomioon ottaen.
Teeoppaiden aatelia,
Gatsby
Vastaa Helsinki Coffee Festivalin Silent hengähdystauoista
Silent Tea Roomin aikataulut
Perjantaina: 15.30 – 17
Lauantaina: 12.30 –14 ja 16 –17.30
Sunnuntaina: 12.30 –14 ja 15 –16.30
15:30
16:00
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
Pe 19.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
La 20.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00
16.30
16.45
2.krs
Jäätelöuutuuksien maistatus, Sweet santa
16:00
16:30
2.krs
Jäätelöbingo by Gelato Laurentius
Max 50 osallistujaa.
Pelataan 2 riviä, 1 rivin bingon huutaja saa jäätelökupongin.
2 riviä voittaja saa liput ensi vuoden tapahtumaan.
16:30
17:00
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
La 20.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00
16:45
17:15
2.krs
Kahvialan kilpailut - mikä on kisojen merkitys alalla ja miten päästä mukaan?
Coffee Competitions Finland presents
17:00
18:00
2.krs
Cupping by Chep - Artisan Villagessa
Vaihtuvat kahvitoimijat esittelevät cupping-pöydässä, joka on rakennettu Chepin kierrätettävistä kuormalavoista, kahvejaan tapahtuman Artisan Village-alueella. Olet sitten kokenut ryystäjä tai ensi kertaa cuppingin parissa, muista käydä tutustumassa! Kahvinmaistelussa pyritään löytämään erilaisia makuja, vivahteita, hajuja sekä aromeita. Cuppingeihin ei tarvita erillistä ilmoittautumista.
17:00 - 18:00 Lykke Kahvitilat
17:30
18:00
2.krs
Jäätelöbingo by Gelato Laurentius
Max 50 osallistujaa.
Pelataan 2 riviä, 1 rivin bingon huutaja saa jäätelökupongin.
2 riviä voittaja saa liput ensi vuoden tapahtumaan.
17:30
18:00
2.krs
Kyrö Drink Lab
Tule tekemään kahvidrinkkejä drinkkilabissa 2. kerroksen baarissa (erillinen maksu). Kyrö Distrilleryn drinkkilabissa opit tekemään klassisen kahvidrinkin espresso martinin vastajauhetuista espressopavuista. Voit ilmoittautua drinkkilabiin etukäteen tapahtumassa toisessa kerroksessa BARissa, mukaan mahtuu 10 henkilöä kerrallaan. K-18
Drinkkilab ajat
Pe 19.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
La 20.4. klo 12.30, 13.30, 15.30, 16.30 ja 17.30
Su 21.4. klo 13.00, 15.00 ja 16.00